食の安心・安全

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食の安心・安全

「食の安心・安全 衛生管理・国産野菜100%」お客様の「食に対する安心・安全」というニーズに応えるために、より安全な商品を、より高い品質で提供していくことを誠実な企業倫理の下で追及していく

当社では、お客様の「食に対する安心・安全」というニーズに応えるということが、食に携わる企業としての使命と捉え、様々な取り組みを行っています。現在、衛生管理においてグローバルスタンダードになっているHACCPシステムを採用することで、従来に比べ商品の安全性を確固たるものへ大きく前進させてきました。

また、使用している野菜の国産化など、味と品質にこだわり続けております。また、店舗での衛生管理の徹底やわかりやすいアレルギー表示など、「食に対する安心・安全」への取り組みは多岐にわたります。
これからも「食に対する安心・安全」を誠実な企業倫理の下で追及し、お客様に安心して食事して頂ける様に努めて参ります。

食の安心・安全に関する取り組み

主要原材料の原産地

野菜の国産化への取り組み

生産・物流・店舗における衛生管理への取り組み

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